公務員の管理栄養士

公務員の管理栄養士とは?

管理栄養士の活躍の場は幅広く、公務員の管理栄養士として働く人もいます。その代表的な職場としては、保健所・保健センター、役所、老人保健施設、病院、小中学校、給食センターなどがあります。

採用は、都道府県や市町村、行政事務組合などの各自治体で行われており、6月もしくは9月に試験が実施されることが多いです。募集区分としては、薬剤師や保健師と同様に「技術職」区分がほとんどです。

公務員の管理栄養士も重要な存在ですが、一般職員と比べれば必要とされる人数が少なく、退職者や欠員が出たときのみ募集を行うなど、採用は不定期となることも多いようです。

特に近年は公務員削減の流れもあるため、就職は決して楽とはいえません。受験を希望する場合は、インターネットを使うなどして管理栄養士の公務員採用情報をチェックする必要とよいでしょう。

公務員管理栄養士の仕事内容

公務員の管理栄養士は異動があります。たとえば、保健所から役所へ、施設(老人保健施設や病院など)から保健所へ…といった具合です。どの範囲の異動になるかは、自治体によって異なります。

役所勤務であれば事務が中心業務となり、栄養や健康づくりに関する情報提供、講演会の実施、市民の健康・栄養調査などを行います。国や関係事業者との連携も必要です。

保健所であれば特定給食施設の巡回が中心、学校栄養職員になれば、学校や給食センターでの給食作りや食育を行います。