食品メーカーの仕事とは? わかりやすく仕事内容を紹介
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私は勤務地は都内でしたが、基本的に全国転勤や海外転勤がありました。
総合職でしたので、多くは営業系の部署に配属されることが多いです。
営業では小売店などへの営業が多く、基本的には各お店を回って商品の提案などを行ったり、会社にいる時間は、お客様情報の管理、セールの企画、会議の準備などの事務仕事などを行っていました。
また、会社では足を使うことが大事とされており、とにかく顧客の件数を
得意先(スーパーマーケットなどの小売店舗)訪問が主な仕事です。
新商品のPRはもちろんのこと、弊社製品の売れ行きや在庫状況などをチェックしたりします。
どの季節に売れるのか、どういった客層に売れるのか、などをヒアリングします。訪問後はその結果をレポートにまとめて上司へ報告します。
上司へ報告したレポートは他の営業スタッフから提出されたレポートとともに集約されて、役員会議などで議論
従業員300人ほどの会社で品質管理部に所属していました。製品検査、製品規格書などの書類作成業務が主となる仕事内容です。
製品検査では、その日工場で製造されている製品を出荷前に官能検査・微生物検査・理化学検査します。
書類作成は、社内外向けの製品仕様の説明書のようなものから、工場の製造工程をまとめたようなものまで多岐にわたります。
