独学でバリスタになれる?

独学で知識・技術を身につけられるか 現在、バリスタとして活躍している人の経歴はさまざまです。 その多くは調理系やバリスタを育成する専門学校を出ていたり、国内外のバールやカフェで修行を経験していますが、絶対にこういった道を … 続きを読む

バリスタの資格

バリスタに資格は必要? バリスタには国家資格がありませんし、民間資格のなかでも、バリスタになるために絶対に持って置かなければならないとされるものは存在しません。 バリスタを目指す人は、未経験から学校やスクールに通って知識 … 続きを読む