それが済んだらデッキブラシを手にして甲板部分についた塩分を真水で洗い流す作業を行います。

これを怠ると船体部分が錆びてくるため、毎日必ず行わなければなりません。

朝からの当直に当たっていないからといって、遅くまで寝ているわけにはいきません。

船舶内の厨房は驚くほど狭く、積み込んである食材にも限りがある中で毎日美味しい料理を全員分作るのはとても大変なことです。

普段、人が起きている時間帯であるため体力的な負担は少なくすみます。

他の時間帯を当直している船員とは、この時を逃すと顔を合わせないこともあるので積極的に会話を交わします。

夕食の時間までは休憩時間にあたるため、唯一自由が利くのがこの時間帯です。

海や船に関する授業や講座を積極的に行い、子どもや市民に海上の仕事に興味を持ってもらうことも大きな仕事の1つです。

こうした広報活動では航海士としての経験が役に立つことも多くあり、実際のイベントではお客さまから声を掛けられたり質問を受けたりすることも少なくありません。

海上業務とは仕事内容や進め方が全く異なるため、ときにはビジネスマナーを1から指導することもあります。