「なるには」カテゴリーの記事

女性の居酒屋店長

女性でも活躍できる仕事 居酒屋というと、一般的には男性の仕事と思われがちかもしれません。 しかし、実際には居酒屋で働く女性スタッフの姿もたくさん見ることができますし、最近では女性社員が店長へ昇格し、活躍するケースが目立つ […]

フランチャイズの居酒屋店長とは

フランチャイズとは? 飲食業界でよく使われる「フランチャイズ」という言葉。 これは、店を出したいと考えるオーナーがお金を出してフランチャイズに加盟することによって、本部の看板やメニューを利用して開業できる権利が与えられる […]

居酒屋店長に必要な資格、スキル

なるために必須の資格はなし 居酒屋店長になるうえで、絶対に必要とされる資格等はとくにありません。 学歴が問われることもほとんどなく、それよりも飲食の仕事に対する熱意や責任感、リーダーシップなどが必要とされる仕事です。 業 […]

居酒屋店長に向いている人、適性

人を楽しませることが好きな人 居酒屋は、お客さまにおいしい料理やお酒を提供すると同時に、居心地のよい空間で楽しく過ごしてもらう場となっています。 そんな店の責任者となる店長には、他のどのスタッフよりも強く、「お客さまを楽 […]

居酒屋店長になるには

居酒屋を経営する会社に就職する 居酒屋店長になるにはいくつかの方法が考えられますが、代表的ななり方のひとつが、居酒屋チェーンを経営する会社に就職して、「雇われ店長」として働くというものです。 居酒屋は非常に数が多く、また […]