パン職人の年収はいくら？ 給料についてくわしく解説
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「パン職人」の職業口コミ
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私の場合は、未経験で27歳の時からパン製造に就きました。その際は、額面で19万でした。そのあと経験を積み、３回転職し店舗を変えて、徐々に給料交渉をしていきました。
最終的に、仕込みから焼成まで一通りできるようになり、額面で35万で転職できました。
休みは週休２日でしたが、仕込みで半日出勤もありましたので、その限りではありませんでした。また、労働時間も残業が当たり前でしたので、早朝から深
飲食の職業・仕事
調理・スイーツ・職人系
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パティシエ
洋菓子店、レストラン、ホテルなどで活躍する、洋菓子作りのプロフェッショナル。
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ショコラティエ
洋菓子職人のなかでも、繊細な扱いが要求されるチョコレートを専門に菓子を作る職人。
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調理師
料理にまつわる確かな知識・技能を持ち、厨房でお客さまのために腕を振るう。
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板前
料亭や割烹、日本料理店などで、懐石料理などの日本料理を作るプロの料理人。
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シェフ
厨房の指揮官として、メニュー考案やコックの指導・教育、料理のプロデュース等に携わる。
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寿司職人
魚の知識と扱い方に熟知した料理人。日本の伝統食「寿司」を握り、お客さまに提供する。
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和菓子職人
食材の知識や和菓子作りの多様な技法を身につけ、さまざまな生菓子や干菓子を作る。
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杜氏
日本酒の醸造工程を行う職人たちを仕切る仕事
栄養・料理系
飲料・接客系
飲食店オーナー系
飲食関連職
