パン職人になるには
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「どんな仕事が合っているか知りたい」という方に受けていただきたい診断です。
資格は必要ないです。なぜそのお店を選んだのかということをはっきりと面接で答えられれば、やる気と人柄が大きな判断材料だと思います。
私の場合は、よく行く自分の好きなパン屋で働きました。珍しい素材の組み合わせで海外的なパンが多かったことが魅力に感じましたので、面接はその想いを伝えました。
