多くの花屋で、特別な学歴、資格は不要というところが多く、なりたいという方はチャレンジしやすい業界です。

現在働いている人も、未経験からアルバイトとして、働き、そのまま社員になったという人も多いです。

植物知識習得を目指し、農業大学や園芸課で学ぶ人もいれば、より技術的なノウハウを習得するため専門学校へ通う人もいます。

また花屋の歴史が古い欧州などに留学し、修行を行うフラワーデザイナーもいます。

しかし、この業界は実践のなかでこそ、身につく技術、知識が多いものです。

花屋を目指したい人は、まずアルバイトでも業界に飛び込んでいきましょう。

花屋として働くために、行かなくてはいけない学校や取得すべき資格はありません。

一部の大手企業を除けば、学歴は問われなく、高卒程度でよいとされています。

しかし、将来的に独立したい、より専門的な知識を習得したい場合は、専門学校に通うのもいいでしょう。

専門学校は園芸デザイン科、フラワーショップ専攻などの名称で開設されています。

多くが2年制で、フラワーアレンジメントの方法など技術中心に学びます。

ほかには、店舗運営やギフトラッピングなどより実用的な授業もあります。

費用は年間100万程度で、別途花材費が20～30万円かかります。

花屋は、前述の通り、特別な資格がなくてもなれる職業です。

ただし、自動車運転免許は、花の仕入れや配達があるため、業務上必要で、アルバイトでも求められることがあります。

ほかには花束づくりに役立つ資格として、フラワーデザイナーの資格や国家資格のフラワー装飾技能士があります。

フラワー装飾技能士の合格率は3級8割、2級7割、1級5割です。

他の国家資格と比較して、範囲度は高くなく、独学も可能です。

ただし、実技試験の練習は、花屋で働いていない未経験者が独学で行おうとすると大変かもしれません。

専門学校に通うほか、通信教育で学ぶほうが効率的に取得可能でしょう。

朝早くから、夜遅くまで働く花屋ですが、年収は他と比べ高くありません。

正社員であれば、年収350万円～400万円です。

アルバイトの場合、東京都で時給800～1000円、地方では750円以下というのが相場です。

経験とともに、時給はアップすることもありますが、大幅なものは期待できません。

花屋は業界傾向として、利益がでにくいといわれます。

花屋は在庫である花をたくさん仕入れ、店頭に並べておく必要があります。

しかし、花は食料品でないため、売上に波があり、売れ残ることもあります。

花の鮮度は短く、値下げをしていかなくてはならないため、利益がでにくいのです。

そのため、ある程度経験を積んだ人は、独立し、自分の店を開業しようとするようです。

成功すれば社員として花屋に勤めるより、年収はアップします。

しかし、固定客がつくまでは、仕入れなどの費用が先行し、赤字が続くことも珍しくはありません。

花屋と一言でいっても、街の花屋から大手花屋、ネット専門店まで多種多様です。

最近は、ネット注文がその利便性の高さから浸透してきています。

今後もネット注文は増加することが予測され、店舗を持たなくても、全国の顧客を相手にできるため、ネット通販を上手に活用することが生き残りには必要でしょう。

花屋の扱う花は、食料品とは違い、生活必需品ではありません。

そのため花屋の売上は、景気に左右されやすく、将来性を考えた時、楽観視するのは危険でしょう。

就職先をみるときは、他と特色があり、花を売れる仕組みを常に考えているような花屋を選ぶとよいでしょう。