飲食店の店長は体力、精神力が必要

一番は、飲食店を将来開きたい。小料理屋や、ラーメン屋など目指しているならおすすめです。

すべての業務が役立つことになります。

逆に、完全週休二日制で働きたい、デスクワークがしたいのであれば別の仕事を探したほうが良いと思います。

私自身が、大学生の時に、アルバイトをしておりました。

その店長がとても尊敬できる方で、私もその方ようになりたいと思い、入社しました。

実際に働いてみると、相当大変でした。体力面、精神面で毎日がクタクタでしたね。

各店舗の状況によります。自分で働生きやすい、雰囲気を作ったりすることもできます。

ですが、基本的には店舗の責任者として従業員の働きやすさを考えなければなりません。

男性よりも女性のほうが多い職場ですので女性のほうが働きやすいかもしれません。

基本、残業という概念はございません。

あれば、自由に残業できてしまいますからね。

月給は30万前後ですが、新卒者は一般的な20万前後だと思います。

サービス業は全体的にあまり給料はよくないです。

ですが、自分の努力次第で副店長、店長、チーフ、スーパーバイザーとキャリアプランは明確です。

休日はありますが、寝て終わってしまうくらい、勤務は過酷です。

福利厚生はしっかりしていますが、休日は与えられるものというよりかは自分で作り出す力が必要です。

従業員のスキルを上げ、規律を徹底していくことで、店舗のパワーがつきますので、時間を作り出すことができます。

何が、したいのか？これが一番大事です。興味のある業種につくべきです。

また、まだ大学生の皆さんであれば、直接興味ある企業に電話して、見学することがいいと思います。

イメージとの間にギャップがある場合があります。

店舗で勤務をするため、従業員同士で結婚することが多いです。

私はまだ未婚ですが、同僚が自身の勤務している店舗の従業員の方と結婚しました。

ですが、仕事は毎日ハードですから、なかなか恋愛している暇はありません。

店長は中小企業の社長と同じで、すべの裁量があります。

従業員の募集、面接、採用業務、勤怠の管理など、総合的に学ぶことができます。

将来独立し、飲食店を開きたい方などでしたら、かなりおすすめすることができます。