食品メーカーの品質管理は食べることへの安心を生み出す仕事

細かな点や、些細な変化でも見逃さないように目を配れる人に向いています。

細かな点でも気になったことは放置しないように意識すると良いです。

書類作成業務も細かな項目が多く、ミスのないよう丁寧に作成する必要があります。

正確性が求められるので、大雑把な方には向いていないと感じます。

食品は誰にとっても身近であり、生きていく上で欠かすことのできないものです。

大学で食品について学び、食べることが好きであったため、身近に感じられる食品メーカーで働きたいと思いました。

仕事として「食べる」ことを毎日のように行うので、食べることが好きな人ほどポジティブに働けると思います。

勤務先の会社（工場）によって、働きやすさはかなり左右されます。

24時間稼働している工場勤務だと、シフト制や夜勤などあります。

私は夜勤をすることはありませんでしたが、工場の稼働スケジュールに合わせ、早朝出勤はありました。

定時勤務であるほど働きやすいと思います。仕事内容的にも、男女関係なく働けます。

同年代の他業種に比べて、特に高くも低くもないように感じます。

大卒1年目で基本給約19万円、昇給は毎年3000円ほどでした。

交通費や皆勤手当がつきましたが、手取りだと20万円以下となります。

毎年安定して賞与の支給はあったので、年ごとに年収入のバラツキはありませんでした。

勤務先の会社（工場）によって、休日数はかなり左右されます。

食品業界自体の休日数が少なめな印象です。

季節性のある製品を製造している場合は、繁忙期と閑散期がはっきりします。

繁忙期は隔週で週休2日、閑散期は毎週週休2日でした。

プライベートの時間が取れないことはないですが、会社カレンダーに沿った出勤になるので、世間の土日祝の休みとはズレがあります。

食品メーカーで就職先を選ぶ場合、勤務体系は一番に確認すべきです。

賞味期限の短い製品を扱っている会社だと、工場の生産を止められず、長期休暇がとれないこともあり得るので要チェックです。

面接では一般的な、よくある質問しかされませんでした。

品質管理経験があれば、業界問わず、品質管理系の職への転職は可能であり、経験も活かせると思います。

工場のスケジュールに合わせた不定期気味な勤務体系を続けることは難しいと感じ、現在は転職し、定時勤務の事務職についています。

食品メーカーの特徴に、従業員が男女どちらかに偏っていることが少ないように感じます。（工場のライン部門だと男性の方が圧倒的に多かったです）

私のいた職場も男女半々ほどでした。

数は多くなかったですが、職場内恋愛も、職場内結婚している方もいました。結婚後も辞めずに続けている方は何人もいました。

お客様から求められる品質は年々厳しくなっている上、求められるレベルも高くなっていくと考えます。

品質管理は製品の品質を守るための部署であり、今後も重要な役割であり、将来性のある部署だと感じます。

トラブルが起こった際に一番に活躍する部署であり、臨機応変な対応も身についていきます。

食品業界自体が簡単に衰退するとも考えにくいです。