調理師の「就職・転職」の経験談・口コミ

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    調理師 しーさん

    50代後半 男性 経験7年8ヶ月 
    現職(正社員)


    実家が飲食店経営をしていた関係で大学卒業後は家を継ぎましたが、弟が家を継ぐことになったのをきっかけに、ファーストフードやレストラン、居酒屋など様々な飲食店で調理をしてスキルを磨きました。

    それまで和食系のお店の経験がなかったのですが、今勤務している和食系のお店の募集があったので、エントリーしました。飲食業界は様々な種類がありますので、自分が何をしたいのか、どういうメニューを提供したいのか、といった考えをしっかりと持つことが大切です。