仲居の「やりがい」の投稿
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格式高いお店なので接客の質も求められます。
お昼はご家族での食事会、結納、顔合わせ等が多いですが、夜は接待のお席がメインです。
常連様、新規のお客様どちらの方からも覚えていただき、私に会いに来たと言って頂ける事がとても嬉しいです。
一般的な飲食店よりもお客様と関わりがより深い分、簡単なお仕事ではないですし、お客様の好みに合わせた食事やお酒の提案をした時にとても喜んでいただける事や
格式高いお店なので接客の質も求められます。
お昼はご家族での食事会、結納、顔合わせ等が多いですが、夜は接待のお席がメインです。
常連様、新規のお客様どちらの方からも覚えていただき、私に会いに来たと言って頂ける事がとても嬉しいです。
一般的な飲食店よりもお客様と関わりがより深い分、簡単なお仕事ではないですし、お客様の好みに合わせた食事やお酒の提案をした時にとても喜んでいただける事や、私と話すのが楽しいとリピートいただける事が何よりも嬉しいです。
特に披露宴の席の責任者をしていたので披露宴の後、結婚記念日や出産されてお食い初めや初節句などで定期的に足を運んで下さる事が「頑張って良かったなぁ」と思えてやりがいを感じる瞬間です。
働き方インタビュー
人生体験アンケート
