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一年で辞めてしまったのでほぼ一日中調理補助で、早朝から遅くまでほぼ立ちっぱなしの作業でした。
調理がない時は先輩の栄養指導の補助についていました。
病院の食事というのはただでさえまずいというイメージを持っている方も多いし、元より具合が悪くて入院しているのでどんなものでも美味しく感じない環境が整っています。
その中でも少しでも美味しく食べてもらえるように苦労しているので、それが伝わったときはとても嬉しかったです。
一日中立ちっぱなしのこともあります。
患者さんは具合が悪い人もいるので機嫌が悪い人もいて、罵声を浴びせられたり嫌味を言われたりもしました。
また若かったので調理師さんからはセクハラまがいのことを言われたりもして悔しい思いもしました。20歳で就職、勤続年数一年、月収18万程度、手取り15万程度、年収250万程度でした。
待遇は交通費完全支給、一応ボーナス年二回あり、一応有給制度あり（ほとんど使用できませんでした）、残業代支給、昼食代補助ありでした。
待遇は交通費完全支給、一応ボーナス年二回あり、一応有給制度あり（ほとんど使用できませんでした）、残業代支給、昼食代補助ありでした。
妊娠しながらこの仕事をするのはほぼ不可能だと思います。
ただ資格をとっただけではつとまらないし、一生勉強が続く職業だと思います。
色々な患者さんなどに出会える楽しみもありますが、コミュニケーションが取れないと難しい職業だと思います。
調理の技術やセンスなどよりも一番大事なのは体力と人間力だと思います。